30 juli 2006

Uw tuin in augustus

Om kruiden vers te gebruiken kan je de ganse zomer het blad plukken. Om het blad te drogen wordt het echter beter voor de bloei geoogst. De bloemen knip je best af als ze nog niet volledig geopend zijn. Eenmaal geopend zijn ze snel over hun hoogtepunt. Kruiden droog je best op een donkere en goed geventileerde plaats.

Hang de afgeknipte bloemstengels samen in bundels die bij elkaar gebonden zij door middel van elastiekjes. Je kan bloemen en bladeren ook drogen door ze in de microgolfoven op een lage stand te plaatsen voor een korte periode.

Zaden bewaren
Enkele tips voor wie zaden van zijn lievelingsplanten wil bewaren:

• laat de afgeknipte zaaddozen enkele dagen nadrogen op een droge, zonnige plaats.
• verwijder alle andere plantendelen dmv een zeef zodat je enkel de zaden overhoudt.

Bron: Groen.net